今日のホームパーティーのメニューです。
海藻サラダ
ヨーロッパの人たちには抵抗があるのではないかと心配していたのですが、海藻をどこで買ったのか、作り方も聞かれました。
たこサラダ
ノルウェー人はやっぱりシーフードなら何でもいけるのかな?!! たこも大好きなようで、予想外だったのですが、良かったです!
キムパプ
昨日作っておいたたくあんと、玉子、ハム、チーズ、人参、ほうれん草を入れたキムパプです。長男のお友だちがパクパク食べてくれました~!
肉巻き
ローストビーフに生野菜をいれて巻いたものです。ソースの作り方を聞かれました。ごまドレッシングを想像しながら勝手に作ったものですが、ごまドレッシングとはまた違う味でしたね
💦
キムチ
キムチは食べたことのない外国人にはハードル高いと思って一皿しか出してなかったのですが、たくさん食べてもらって嬉しかったです
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写真には写ってないのですが、焼き餃子(冷めないようにオーブンの中に入れておいて写真を撮るのを忘れちゃいました💦)、トマト味噌汁(皮を剥いたトマトにネギ、椎茸、豆腐を入れた味噌汁ですが、直前に温めて出したので💦)、あとはサーモン漬け丼を用意しました。特に味噌汁が気に入ったようで、帰りにスーパーで味噌を買ったと言ってましたね
再来週にはフレンチ家族、その次は中国系アメリカン&マレーシアン家族の訪問もあるので、メニューをどうしようかな…🤔悩みですね。
